Happy Buddha Bowl

Eine Schüssel voll guter Laune

Wann 16.05.2020 10.00-14.00Uhr
Wo Schulküche Niederuzwil

Kosten

 

Erwachsene CHF 120

Schüler/Stud. CHF 90

Leitung Silvia Korrodi

Bestimmte Lebensmittel und Nährstoffkombinationen können unsere Stimmung heben. Genau das wird bei der Zutatenzusammenstellung von Buddha Bowls beachtet. Optimal zusammengesetzte Buddha-Bowl‘s liefern unserem Körper eine Fülle von Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren und sekundären Pflanzenstoffen. Sie sind entsprechend nahrhaft und sättigen langanhaltend. Dadurch können die angestrebten 4-5 Stunden Pausen zwischen den Mahlzeiten gut eingehalten werden, was die zentralen Stoffwechselorgane Bauchspeicheldrüse, Darm und Leber entlastet und wiederum unsere Psyche positiv beeinflusst.

 

Das Auge isst bekanntlich mit, weshalb die geschickt zusammengestellten Zutaten in einer attraktiven Schüssel schön angerichtet werden. Nach dem Kurs sind Sie in der Lage, zu Hause Ihre eigene Buddha Bowl farbenfroh und ausgewogen zusammenzustellen. Sämtliche Informationen sowie Rezepte erhalten Sie in Form einer Kursdokumentation

 

Idealerweise bringen Sie Ihre eigene Buddha Bowl mit an den Kurs (Ø ca. 22-23cm). Alternativ stehen in der Schulküche grosse Teller zur Verfügung.